Catamarca dio un paso estratégico en la consolidación de su matriz productiva con el envío de más de 15.000 kilos de membrillos catamarqueños al Mercado Central de Buenos Aires, uno de los principales canales de comercialización frutihortícola del país.
El gobernador Raúl Jalil, junto al ministro de Desarrollo Productivo, Leonardo Zeballos, visitó el Centro de Acopio y Empaque de Colonia del Valle, desde donde partió la primera carga compuesta por 15.500 kilos provenientes del departamento Belén. El plan integral prevé alcanzar una comercialización total cercana a los 25.000 kilos en esta primera etapa.
La operatoria no solo representa una salida comercial concreta para productores locales, sino que fortalece el posicionamiento del membrillo como producto estratégico de Catamarca, generando oportunidades de mayor volumen, mejores precios y estabilidad en la demanda.
El acondicionamiento se realizó en el Centro de Empaque de Colonia del Valle, una planta certificada y habilitada para exportación y comercialización formal, lo que permite cumplir con estándares de calidad exigidos por grandes mercados y abre la puerta a futuras operaciones interprovinciales e incluso internacionales.
Desde el Ejecutivo provincial señalaron que esta acción forma parte de una política orientada a potenciar las economías regionales, integrar a más departamentos productores y consolidar valor agregado en origen, reduciendo intermediación y fortaleciendo la rentabilidad primaria.
El ingreso del membrillo catamarqueño al Mercado Central no solo amplía el alcance comercial del producto, sino que posiciona a Catamarca dentro del circuito nacional de abastecimiento frutícola, con impacto directo en empleo rural, logística y cadena de distribución.