Laguna Blanca impulsa producción sostenible con el proyecto “Arco Iris de la Puna”

La cría de trucha arcoíris se convierte en una iniciativa de alto valor productivo, tecnológico y ambiental, que busca fortalecer la economía local, generar empleo y promover el turismo en la Puna catamarqueña.

Durante su visita a la Puna catamarqueña, el gobernador Raúl Jalil recorrió el predio donde se instalan los piletones del proyecto “Arco Iris de la Puna” en Laguna Blanca. Lo acompañaron autoridades provinciales y locales, entre ellos el intendente de Villa Vil, Ramón Gutiérrez, y los ministros Leonardo Zeballos, Fernando Monguillot y Verónica Soria.

El proyecto contempla la construcción de toda la infraestructura necesaria para el cultivo integral de trucha arcoíris, abarcando desde la sala de alevinaje hasta la fase de engorde y faena, con un producto final apto para el consumo.

El sistema cuenta con 16 piletones equipados con sopladores de oxígeno que garantizan condiciones óptimas para el crecimiento de los peces, y todo el complejo funciona mediante energía solar, reforzando su carácter sustentable.

Además de contribuir al abastecimiento local de alimentos, la iniciativa busca fomentar el turismo y fortalecer la economía y el desarrollo social de Laguna Blanca y sus alrededores, consolidándose como un modelo de producción tecnológica y ambientalmente responsable en la región.

Catamarca proyecta una nueva etapa productiva tras un acuerdo industrial clave

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